Este café foi cuidadosamente selecionado por Luís para garantir um sabor único e uma experiência inigualável. Cada lote passa pelo controle pessoal de qualidade que só um especialista com mais de 10 anos de experiência pode oferecer.
Café Blend: A Perfeição em Cada Gole!
Imagine um café que combina o melhor dos dois mundos! O Café Blend é feito com uma mistura especial dos nossos dois grãos favoritos, o Cabernet e o Merlot. Como um bom vinho, esse blend une os sabores ricos de um e a suavidade do outro para criar uma bebida equilibrada, deliciosa e inesquecível.
Se você ama cafés especiais, este é perfeito para começar o dia ou para relaxar depois do almoço. Um café feito com carinho e que vai encantar o seu paladar!
Análise Sensorial
Pontuação: 84 pts
Torra: Média
Aroma: Açúcar Mascavo e Amêndoas
Notas: Caramelo, Açúcar Mascavo e Cacau
Doçura: Média
Acidez: Média
Corpo: Médio
Finalização: Médio/Persistente
Validade: 8 meses após a torra.
Processamento
Processo: Natural
Secagem: Terreiro
Safra: 2023/2024
Café: 100% arábica
Variedade: Mundo Novo e Catuaí Vermelho
Origem
Altitude: 1100 m
Município: Andradas/MG
Região produtora: Sul de Minas
Experimente agora nosso café especial e descubra todos os benefícios que ele pode trazer para sua vida. Aproveite o melhor que a natureza tem a oferecer, em cada xícara de café.
Oi! Eu sou o Luís e minha paixão por café começou há muito tempo. Sou engenheiro agrônomo, o que significa que estudei bastante sobre as plantas e como elas crescem, para entender como fazer o melhor café. Já faz mais de 10 anos que visito fazendas de café, ajudando a garantir que tudo seja feito com o maior cuidado.
Além disso, eu sou um coffee hunter um caçador de cafés especiais. Sempre estou em busca dos melhores grãos, aqueles que têm um sabor único e são feitos com amor. Cada café que eu escolho e preparo tem um pedacinho do meu coração.
Acredito que cada xícara de café pode ser uma experiência inesquecível, e é por isso que coloco tanta dedicação em cada grão que chega até você. Quando você toma um café meu, quero que sinta todo o carinho que coloco em cada etapa desse processo.
