Café Cabernet Torrado e Moído 250g (Torrado em: 13/07/2022)

O café especial 100% Arábica.
Cabernet: uma bebida equilibrada e encorpada.

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Descrição

Uma bebida elegante, esse é nosso blend Cabernet. O café apresenta aroma agradável, notas suaves de doçura, acidez moderada e amargor firme, somados a torra média resultando uma bebida encorpada, prazerosa e equilibrada.
Nossos cafés são moídos antes da entrega para que seja mantido todo o frescor e aroma dos cafés.

Análise Sensorial
Pontuação: 84 pts
Torra: Média
Aroma: Amêndoas
Notas: Amêndoas e cacau
Doçura: Baixa
Acidez: Baixa
Corpo: Alto
Finalização: Alto/Persistente

Validade: 8 meses após a torra.

Processamento
Variedade: Mundo Novo
Processo: Natural
Secagem: Terreiro
Safra: 2021/2022

Fazenda produtora
Fazenda: Capão do Mel
Altitude: 1100 m
Município: Andradas/MG
Região produtora: Sul de Minas

1 avaliação para Café Cabernet Torrado e Moído 250g (Torrado em: 13/07/2022)

  1. Ana Hachich

    Desde que comprei pela primeira vez, não consigo tomar outros cafés! É maravilhoso e dá pra perceber que tem muito capricho na feitura e no envio!

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