Descrição
Uma bebida naturalmente adocicada, equilibrada e harmônica. Esse café apresenta notas acentuadas de doçura, acidez média e baixo amargor. Uma bebida prazerosa ao tomar nos melhores momentos: os seus.
Análise Sensorial
Pontuação: 85,5 pts
Torra: Média
Aroma: Açúcar Mascavo
Notas: Caramelo e Açúcar Mascavo
Doçura: Alta
Acidez: Média
Corpo: Médio
Finalização: Médio/Persistente
Validade: 8 meses após a torra.
Processamento
Variedade: Mundo Novo
Processo: Natural
Secagem: Terreiro
Safra: 2021/2022
Fazenda produtora
Fazenda: Capão do Mel
Altitude: 1100 m
Município: Andradas/MG
Região produtora: Sul de Minas
Camila Rodrigues Fabro –
Pensa num café gostoso, pensou esse é melhor ainda. Super recomendo
RAFAEL POZZATO BARELI (comprador verificado) –
Excelente qualidade! Torra fresca, leve e doce, exatamente como descrito, bem como a experiencia de um vinho ‘fácil’, como o Merlot :). Recomendo!
Andrews –
Talvez o meu favorito do “Luiscafés”, com notas alcoólicas e com toques de madeira muito memoráveis.
Recomendo!